Un hôtel de luxe pour découvrir l’Argentine
Eolo est un hôtel qui reflète l’esprit de la Patagonie. Construit sur la terre où les premiers immigrants créoles et européens ont mis le pied, l’aura d’aventure que les milliers de voyageurs ont laissée est toujours présente. Les visiteurs repartent avec le sentiment d’avoir été profondément transformés par cette expérience. Situé à mi-chemin entre El Calafate et le parc national des Glaciers, l’hôtel est loin de l’agitation touristique de la région. Les 10 000 hectares de propriété sont idéaux pour l’équitation, le VTT, la randonnée et l’observation des oiseaux. Les installations offrent également une élégance subtile pour se détendre après une journée de découverte. De toutes les chambres et de n’importe quel endroit de la propriété, les invités peuvent contempler la magnificence du paysage qui expose son âme aux yeux privilégiés qui le contemplent et aux cœurs qui souhaitent en ressentir la véritable essence.
Eolo incarne une élégance discrète, dénuée d’excès ni de fioritures. Ce lieu s’inspire des estancias historiques de l’Argentine. L’ensemble de l’hôtel, des meubles à la vaisselle, allie la simplicité des maisons créoles à des éléments de la culture originelle de la Patagonie, ainsi qu’à des aspects avant-gardistes de l’architecture moderne. La construction de l’hôtel a été confiée à Juan José Drago, tandis que l’architecte Fernando Bustillo – petit-fils du célèbre Alejandro Bustillo – a été chargé de donner à l’hôtel son attrait esthétique.
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Les chambres de l’hôtel Eolo
Les 17 chambres de l’hôtel Eolo ont été conçues pour offrir à leurs occupants un sommeil réparateur tout en admirant le paysage. Des meubles anciens coexistent avec des lignes simples et des couleurs pastel pour créer une atmosphère d’estancia typique du sud de l’Argentine. Les chambres sont équipées de toutes les commodités, y compris le téléphone, le WiFi et le chauffage central réglable selon les préférences individuelles. Cependant, il n’y a pas de télévision dans les chambres, afin de mieux profiter de la vue époustouflante.
Supérior room
Les Superior Room offrent une vue imprenable sur le lac, la steppe et/ou la cordillère. Chacune des douze chambres dispose d’une décoration unique, tandis que deux d’entre elles peuvent accueillir un lit supplémentaire. En moyenne, chaque chambre s’étend sur une surface de 400 pieds carrés.
Premium room
Ces Premium Room, au nombre de trois, ont une caractéristique supplémentaire par rapport aux chambres de catégorie supérieure : elles possèdent une seconde fenêtre donnant sur le jardin de l’hôtel. Elles sont décorées de manière unique et offrent la possibilité d’ajouter un lit supplémentaire. Avec une surface moyenne de 500 pieds carrés, ces chambres sont spacieuses et confortables.
Corner room
Les Corner Room disposent d’une double fenêtre dans l’angle qui permet à l’immensité du paysage de faire subtilement partie de la chambre. Il s’agit de la catégorie la plus élevée et il n’y a que deux chambres de ce type dans l’hôtel. La surface moyenne est de 515 pieds carrés.
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Le restaurant de l’hôtel Eolo
Le restaurant de l’hôtel Eolo en Argentine offre une cuisine qui combine habilement les produits régionaux avec les techniques et l’esthétique de la cuisine internationale, sous la direction du chef Juan Pablo Bonaveri. Les plats, signés de sa touche personnelle, valorisent les origines et le patrimoine tout en conservant une touche cosmopolite.
Les convives pourront profiter d’un petit-déjeuner face à un lever de soleil envoûtant, d’un déjeuner avec une vue imprenable sur le paysage, et d’un thé accompagné d’une sélection de mélanges délicats et de pâtisseries exquises. Le petit-déjeuner comprend des jus de fruits frais, des confitures maison, des pains faits maison et des produits laitiers locaux. Le déjeuner et le dîner offrent une variété de plats avec des options pour les végétariens et les non-végétariens.
Les plats sont servis avec des vins argentins soigneusement sélectionnés pour compléter chaque plat. Les vins exclusivement argentins offerts proviennent des meilleurs vignobles du pays.
Le bar est également un lieu idéal pour se détendre et échanger des anecdotes et des expériences sur le voyage de la journée.
Le chef Juan Pablo Bonaveri apporte à la cuisine son expérience professionnelle acquise à Buenos Aires et au Pays basque, où il a travaillé dans des restaurants étoilés et a appris à respecter la qualité des produits. Une fois son expérience en Espagne terminée, il est retourné en Argentine pour explorer les racines culinaires locales. C’est ainsi qu’il est arrivé en Patagonie, où l’environnement l’a séduit et l’a invité à rester. Aujourd’hui, il est le maître d’œuvre de la cuisine de l’Eolo : une offre exquise qui fusionne le goût des aliments des immigrants européens avec les saveurs indigènes de la Patagonie.
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Des activités pour découvrir la Patagonie
Eolo propose des activités de plein air adaptées aux intérêts, à la condition physique et au temps disponible de chaque hôte, avec des options pour chaque zone de la Patagonie. Les itinéraires sont divisés par zone pour aider les visiteurs à choisir une activité par jour, en tenant compte des conditions climatiques. Les activités extérieures à l’hôtel ont un coût supplémentaire.
Expérience en plein air à l’Eolo
Il est recommandé aux clients de prévoir au moins une journée pour explorer les environs d’Eolo, car de nombreuses activités sont réservées exclusivement aux clients de l’hôtel. Il y a un guide dédié qui organise toutes les activités de plein air, notamment la randonnée, le VTT, l’observation des oiseaux, les excursions en 4×4, les promenades à cheval.
Découvrir le Glacier Perito Moreno
Le Glacier Perito Moreno, situé à seulement 50 minutes de route de l’hôtel Eolo, est la plus grande attraction de la région. Les visiteurs peuvent choisir parmi plusieurs options telles que l’observation depuis le point de vue principal, une croisière en bateau le long de la paroi frontale du glacier ou encore une marche sur la glace à l’aide de crampons, qui peut être de courte ou de longue durée selon les préférences.
Glacier d’Upsala et Lago Argentino
Le glacier d’Upsala et le Spegazzini sont deux des plus grands glaciers du Lago Argentino et sont accessibles depuis l’hôtel Eolo en seulement 30 minutes à Puerto Punta Bandera. Une fois sur place, vous pouvez choisir parmi une variété d’activités, notamment des croisières en bateau, des visites d’estancias traditionnelles, des excursions en 4×4, du kayak sur le lac et du trekking.
El Chaltén
El Chalten est un lieu de prédilection pour les amateurs de trekking et offre une vue imprenable sur le mont Fitz Roy, le Cerro Torre, le glacier Viedma et le Lago del Desierto. C’est à deux heures et demie de route et ceux qui ne souhaitent pas y passer la nuit peuvent faire une excursion d’une journée. Les visiteurs ayant plus de temps peuvent également profiter d’autres options telles que des excursions en 4×4, la visite du musée de la glace (Glaciarium), des randonnées dans la région du lac Roca, la pêche à la mouche ou la visite de la ville d’El Calafate.
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Cet hôtel est réservé aux adultes uniquement.
Tarif pour 02 nuits sur place, 1 chambre double « Supérieure »: A partir de 3 500 € / personne
1 Lit King ou 2 lits simples – 37 m²
Ce tarif inclut :
– Les vols long courrier Paris – EL Calafate via Buenos Aires aller-retour en classe économique
– Les taxes aéroport
– Un bagage en soute par personne
– Le logement pour 02 nuits au Relais & Chateau EOLO El Calafate 5* Luxe en chambre double supérieure
– La pension complète durant votre séjour
– Tous les boissons
Exemple de tarif valable en avril 2023
Ce tarif n’inclut pas les transferts entre l’aéroport de El Calafate et l’hôtel EOLO aller-retour. Contactez-nous pour les connaître.
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